Общество
Наталья Оглоблина. Фото: Сергей Словохотов
Врач из Башкирии рассказала об опасности дефицита железа в организме
Доктор медицинских наук, профессор, заведующая кафедрой терапии, общей врачебной практики и гериатрии БГМУ, заслуженный врач РБ Гузяль Сафуанова в интервью «Электрогазете» рассказала, насколько опасен дефицит железа в организме.
По словам врача, анемия является одним из наиболее распространенных заболеваний. При этом около четверти населения Земли страдает железодефицитной анемией.
Гузяль Сафуанова отметила, что анемия сопровождается снижением уровня гемоглобина и эритроцитов в крови, что приводит к недостаточному снабжению органов и тканей кислородом. Заболевание требует обязательного лечения. Дефицит железа опасен тем, что усугубляет течение хронических заболеваний и увеличивает процент смертности от сопутствующих заболеваний.
К симптомам нехватки железа относят слабость, быструю утомляемость, бледность и сухости кожи, мягкость и ломкость ногтей, выпадение волос, головные боли, головокружение, обморочные состояния. Пациенты с выраженным дефицитом железа жалуются на «извращение вкуса». Она хотят есть мел, известку, глину, и им нравится запах бензина, ацетона, мокрого асфальта.
Для выявления дефицита железа достаточно сдать общий анализ крови и обмена железа, включающий в себя сывороточное железо, ферритин и другие показатели. Эти анализы сдаются вне приема препаратов железа для корректных результатов.
Для профилактики железодефицитной анемии врач советует употреблять говядину, печень и телятину. Гораздо меньше железа в крупах, бобах, зелени, яблоках, смородине, гранате и др. При этом одним питанием избавиться от дефицита железа невозможно.
Гузяль Сафуанова также рассказала, что вегетарианцы чаще других относятся к группе риска по развитию железодефицитных состояний, поскольку сложно скорректировать питание так, чтобы железо в достаточной степени поступало из растительной пищи.
Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК , Телеграм и Одноклассники
